Лаборант-контролер качества в Борисполе. в Кондитерська Корпорація ROSHEN

Общество с ограниченной ответственностью «Бисквитный комплекс «Рошен» в г. Борисполь объявляет конкурс на должность «Контроллер качества» Основные обязанности: Осуществлять входной контроль качества сырья и вспомогательных материалов, готовой продукции (физико-химические, органолептические показатели, наличие вредителей) Принимать решение о соответствии сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции согласно результатам контроля и блокировать в случае несоответствия. Выполнять отбор образцов сырья и передачу их в микробиологическую лабораторию. , где выполняются анализы Осуществлять выборочную проверку условий хранения (климатических условий) сырья и вспомогательных материалов в складских помещенияхОформлять отчетность по результатам тестирований: вести журналы, протоколы осуществления анализов, вносить данные и результаты анализов в программу, установленную на предприятии. работу подразделения Осуществлять санитарные аудиты и участвовать в других инспекциях на предприятии, контролировать качество проведения санитарной обработки на производстве. Требования к кандидату: Высшее, по биологическим, химическим или пищевым специальностям определение содержания сухих веществ, определение рН, жира, белка, влажности в продукции и т.д.) Знание основных требований к работе производственных лабораторий, работе с химическими реактивами. Знание основных законодательных требований к пищевым продуктам и кормам Желательно знание базового уровня английского языка (умение читать и переводить со словарем). Личные качества: Ответственность Внимательность к деталям льного срокаКомпенсацию обедовСменный график работыТрансфер на/ с работы