Produktionsleiter in EKO-Market

Manager für Lebensmittel Produktion.

Anforderungen:

• Erfahrung in der Einrichtung von Produktionsabläufen und Personalmanagement;
• Kenntnis der Vorschriften und Dokumente zur staatlichen Regulierung der Funktionsweise von Lebensmittelbetrieben;
• hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Systemdenken, Organisationsfähigkeit, Disziplin.

Funktional:

• Organisation und Steuerung technologischer Produktionsprozesse;
• Organisation und Planung der Arbeit der Mitarbeiter und ihrer Schulung;
• Bestellung von Rohstoffen, Kontrolle von Rückständen;
• Kontrolle der Produktqualität gemäß staatlichen Normen und Unternehmensstandards;
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte, TTK und Berechnungen für sie;
• Inventuren, Abschreibungskontrolle;
• Kontrolle der Sicherstellung des hygienischen Zustands von Produktionsräumen gemäß den Anforderungen der Hygienestandards und -vorschriften.

Wir bieten:

• klein, gemütliche, vielversprechende Produktion;
• Arbeitsplan 5\2 von 8 bis 18 Uhr;
• offizielle Anmeldung.
  
  Um ein Interview zu vereinbaren, rufen Sie 067 434 56 96 Iryna