Netzwerkbetriebsleiter, Direktor in Sim’ya restoraniv Tomatina, NOA, Una Pinsa, Poke Lulu, Emily

Der operative Leiter unseres Netzwerks: Er ist eine Führungspersönlichkeit, die es versteht, am Puls der Prozesse zu bleiben und Herausforderungen in Chancen zu verwandeln!

Wen wir in dieser Position sehen:

• Ein Spezialist, der viele Prozesse gleichzeitig verwalten kann, flexibel und organisiert ist, schnelle Entscheidungen trifft und im Einklang mit der Unternehmensstrategie reagiert
• Kann den Aufbau starker Beziehungen beeinflussen das Team, das zu einer gesteigerten Effizienz der Teamarbeit beitragen soll

Was sind unsere Ziele:

• Budgetausführung
• Gewinnanalyse und Kosten
• Planung und Optimierung von Ressourcen zur Sicherung der Rentabilität des Unternehmens
• Organisation der Arbeit der Mitarbeiter, Schulung, Entwicklung
• Kenntnisse über Restaurantbuchhaltungssysteme, Programme zur Automatisierung von Geschäftsprozessen, CRM
• Kenntnisse der Lebensmittelsicherheitsstandards von HACCP
• Marktanalyse, Bewertung von Wettbewerbern
• Kenntnisse der Regulierungsgesetze für Restaurantbetriebe

Haupttätigkeitsbereiche:

• Entwicklung und Umsetzung operativer Strategien
• tägliche Kontrolle der operativen Aktivitäten der Institutionen
• tägliche Analyse der Ergebnisse der Aktivitäten der Institutionen
• Teamentwicklung
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• Bereitstellung von qualitativ hochwertigem Service für Gäste
• Koordinierung der Eröffnung neuer Restaurants

Senden Sie Ihren Lebenslauf oder rufen Sie 0678844699, Olga