Was Sie tun werden (von Grund auf lernen)Erfassen und bereinigen Sie Daten von POS, Online-Bestellungen, Lieferungen, CRM, Reservierungen und Bewertungen.Erstellen Sie tägliche/wöchentliche Berichte über Verkäufe, durchschnittliche Schecks, Spitzenzeiten und beliebte Artikel.Erstellen Sie einfache Dashboards in Power BI / Google Datadash Studio / Excel für die Verwaltung: Verkäufe, Inventar, Zutatenkosten, Personal Produktivität.Analysieren Sie die Rentabilität von Gerichten, saisonale Trends un
Was Sie tun werden (von Grund auf lernen)
- Erfassen und bereinigen Sie Daten von POS, Online-Bestellungen, Lieferungen, CRM, Reservierungen und Bewertungen.
- Erstellen Sie tägliche/wöchentliche Berichte über Verkäufe, durchschnittliche Schecks, Spitzenzeiten und beliebte Artikel.
- Erstellen Sie einfache Dashboards in Power BI / Google Datadash Studio / Excel für die Verwaltung: Verkäufe, Inventar, Zutatenkosten, Personal Produktivität.
- Analysieren Sie die Rentabilität von Gerichten, saisonale Trends und die Nachfrage nach Menüoptimierung.
- Helfen Sie dabei, den Bedarf an Zutaten vorherzusagen, Abschreibungen zu minimieren und Lagerbestände zu kontrollieren.
- Unterstützen Sie Marketing- und Hallenmanager: Analysieren Sie die Wirksamkeit von Werbeaktionen, Lieferkanälen und Treueprogrammen.
- Führen Sie Kundensegmentierung durch, analysieren Sie Bewertungen und Feedback-NPS, suchen Sie nach Punkten, um den Service zu verbessern.
- Automatisieren Sie Routineberichte über Excel/Google Sheets und grundlegendes SQL Abfragen.
Was wir unterrichten werden
- SQL-Grundlagen, Erstellen von Abfragen und Arbeiten mit Datenbanken.
- Erstellen von Dashboards in Power BI / Google Data Studio.
- Methoden zur Bedarfsprognose, Analyse von Produktbilanzen und Menüberechnung.
- Grundsätze von A/B?Testen von Werbeaktionen und Interpretation der Ergebnisse.
- Präsentation von Analysen in einfachen Worten für Management und Mitarbeiter.
Was ist wichtiger als Erfahrung
- Analytisches Denken, Liebe zum Detail und Liebe zu Zahlen.
- Proaktivität und Lernwille Übung.
- Grundkenntnisse in Excel (Pivots, Formeln) oder Bereitschaft, schnell zu lernen.
- Kommunikation: Kann Schlussfolgerungen auch technisch nicht versierten Kollegen erklären.
- Bereitschaft, im Büro zu arbeiten und im Team zu arbeiten.
Wir bieten
- Stabiles Gehalt + Prämien für Erfolge/Projekte.
- Schulung durch einen erfahrenen Analysten und ein Entwicklungsplan.
- Praxisfälle mit realen Daten und die Möglichkeit, das Geschäft zu beeinflussen? Lösungen.
- Karriereentwicklung: Junior > Middle > Analyst/Head of Analytics.
- Bürozeiten: Mo-Fr von 9.00 bis 17.00 Uhr.