Stellvertretender Produktionsleiter (Kochen/Bäckerei) eines neuen Supermarkts in Varus

Stellenbeschreibung

Wir sind die Supermarktkette VARUS. Wir laden Sie ein, sich unserem Team als stellvertretender Supermarktleiter (Kochen/Bäckerei) anzuschließen

Wenn Sie eine aktive, zielorientierte Person sind und eine Weiterentwicklung anstreben, dann kontaktieren Sie uns bitte.

Ihre Hauptaufgabe wird es sein, eine hohe Qualität sicherzustellen Qualität und Frische der Produkte sowie effektives Produktions- und Personalmanagement.

Aufgaben:

• Qualitätskontrolle der Produkte in der Vitrine: Konformität der Kochtechnologie gemäß technologischen Karten und HACCP-Anforderungen, Übereinstimmung der Produkte in der Vitrine mit festgelegten Standards, Einhaltung von Verfallsdaten und Fehlen abgelaufener Waren in Vitrinen.;
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneanforderungen in allen Phasen der Produktion;
• Planung und Kontrolle von der Produktionsprozess, einschließlich Arbeitsplan, Bestellung von Rohstoffen und Materialien;
• Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher Anforderungen an die Produktion und Produktqualität;
• Organisation und Schulung des Personals, Sicherstellung seiner hohen Qualifikationen.

Anforderungen an Kandidaten:

• Erfahrung in einer ähnlichen Position seit mindestens 1 Jahr;
• Kenntnisse der Produktionstechnologien;
• Hohe Verantwortung, Organisationsfähigkeit und Managementfähigkeit Personal;
• Kenntnisse über Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneanforderungen in der Produktion;

Wir bieten:

• Registrierung gemäß dem Arbeitsgesetzbuch der Ukraine
• stabile Lohnzahlung 2-mal im Monat.
• bezahltes Praktikum
• 24 Tage Urlaub, Krankheitsurlaub
• Möglichkeit der Schulung zur Kategorieentwicklung und Gehaltsüberprüfung
• Möglichkeit der Karriereentwicklung in einem aktiven Unternehmen entwickelt sich weiter.

Senden Sie Ihren Lebenslauf – wir freuen uns über die Zusammenarbeit!