Brauerei-Prozessingenieur in ABINBEV EFES UKRAYiNA, PRAT

Hauptaufgaben: Sicherstellung der Unterstützung der Arbeit der Einheit durch tägliche, wöchentliche und monatliche KPI; Umsetzung der organisatorischen Unterstützung für den technologischen Prozess der Brauerei, Entwicklung, Umsetzung, Kontrolle, Sicherstellung der Bierfreigabe gemäß der technologischen Dokumentation, Spezifikationen. Analyse von Rezepturen, Anpassung an vorhandene Rohstoffe; Sicherstellung einer effektiven VPO-Routine in der Einheit; Tägliche Analyse von Extraktverlusten und Planung von Maßnahmen zu deren Reduzierung, rechtzeitige Organisation von vorbeugendem Kapital; und laufende Reparaturen; Kontrolle über die Ausgabe und rationelle Verwendung von Säuren, Laugen und Desinfektionslösungen, Auswahl von Bewertungskriterien und Analyse der erzielten Ergebnisse, Entwicklung von vorbeugenden und korrigierenden Maßnahmen (Wasser). , Wärme und Strom) in der Brauindustrie; Optimierung der Nutzung und Verbesserung der CO2-Sammlung. Anforderungen an Vorkandidaten: Höhere Ausbildung in Richtung Fermentationsproduktionstechnologie; Kenntnisse der Bierproduktionstechnologie, der Struktur und der Funktionsweise der Brauerei Standort, technologisches Schema der Brauereiproduktion, Qualitätsmanagementsystem; Verantwortung, Disziplin, Initiative; Ein sicherer PC-Benutzer (MS Office, SAP); Kenntnisse der englischen Sprache sind von Vorteil. Offizielles Gehalt; Ergebnisse; Lebensversicherung gegen Unfälle; Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung;