Kierownik projektu własnej produkcji (gotowanie, pieczenie) w M'yasnik, GK

Grupa Firm Myasnik poszukuje ambitnej i kreatywnejWewnętrzny kierownik projektu ds. rozwoju gotowania i pieczenia.

Podstawowy obowiązki:

• Tworzenie asortymentu: tworzenie i aktualizacja linii produktów do gotowania i pieczenia zgodnie z potrzebami konsumentów i trendami rynkowymi.
• Opracowanie map technologicznych: zapewnienie standaryzacji procesy gotowania, kalkulacja kosztów i standardów wydatki.
• Szkolenia personelu: prowadzenie szkoleń i warsztatów dla pracowników sklepów w celu zapewnienia wysokiej jakości produkcji produktów.
• < strong style="font-weight: 600">Kontrola jakości: monitorowanie zgodności ze standardami produkcji i wdrażanie zmian w celu poprawy jakości.
• Rynek analiza: badania konkurencji, życzenia klientów i wdrażanie innowacji w celu opracowania kierunku.

Wymagania:

• Doświadczenie w branży gotowania lub pieczenia (od 2 lat);
• Znajomość procesów technologicznych w branży spożywczej;
• Doświadczenie w opracowywaniu mapy technologiczne i procesy normalizacyjne;
• Umiejętności szkoleniowe i zarządzania personelem;
• Kreatywne podejście do tworzenia nowych produktów;
• Gotowość do wyjazdów służbowych Lwów, Iwano-Frankowsk region.

Oferujemy:

• Konkurencyjne wynagrodzenie;
• Możliwość wdrożenia swoich pomysłów do produkcji;
• Rozwój zawodowy i szkolenia;
• Praca w środowisku przyjazny i dynamiczny zespół.