Dyrektor generalny w TTK PIVDEN, TOV

Dyrektor Generalny to najwyższy rangą członek kadry kierowniczej w hotelu, odpowiedzialny za kierowanie ogólnym kierunkiem i sukcesem obiektu. Ta rola wymaga strategicznego przywództwa, wiedzy operacyjnej i podejścia skoncentrowanego na gościach.

• Nadzór operacyjny: kierowanie i nadzorowanie wszystkich aspektów działalności hotelu, aby zapewnić sprawne i wydajne funkcjonowanie .
• Zarządzanie finansami: opracowywanie i wdrażanie strategii operacyjnych zgodnych z rocznym planem finansowym (P&L). Monitoruj wydatki i zarządzaj nimi, aby zoptymalizować efektywność kosztowąarketing: wdrażaj i oceniaj strategie marketingowe, aby skuteczniecy.
• Strategiczne Oceń hotel i jego usługi.
• Obsługa gości: Planuj i organizuj zakwaterowanie, catering i inne usługi, aby zapewnić gościom wyjątkowe doświadczenia.
• Budżetowanie i finanse Planowanie: Przygotuj budżety i zarządzaj nimi, kontroluj wydatki i prowadź szczegółową dokumentację finansową.
• Sprzedaż i cele: wyznaczaj, monitoruj i osiągaj ambitne cele w zakresie sprzedaży i zysków.
• Przywództwo zespołem: Rekrutuj, szkol i mentoruj pracowników we wszystkich działach. Inspiruj i motywuj zespół, aby stale zapewniał doskonałą obsługę.
• Zapewnianie jakości: Upewnij się, że wszystkie aspekty doświadczenia gości spełniają lub przekraczają ustalone standardy, w tym jakość usług i efektywność operacyjna.
• Zarządzanie międzydziałowe: nadzorowanie personelu w kluczowych działach, w tym:   

- Żywność i napoje (F&B)   

- Recepcja

- Sprzątanie   

- Inżynieria/konserwacja

• Koordynacja wydarzeń: Zapewnij bezproblemowy przebieg wydarzeń i konferencji, spełniając oczekiwania klientów i standardy.
• Nadzór nad obiektem: nadzoruje konserwację, renowacje, umeblowanie i zarządzanie dostawami, aby utrzymać jakość i funkcjonalność nieruchomości.
• Relacje z dostawcami : Zarządzaj relacjami z wykonawcom i dostawcom, aby zapewnić niezawodne i opłacalne usługi.
• Bezpieczeństwo i zgodność: wdrażaj skuteczne środki bezpieczeństwa i zapewniaj zgodność z przepisami licencyjnymi, przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz innymi wymogami ustawowymi .
• Inspekcje nieruchomości: Przeprowadzaj regularne inspekcje nieruchomości i usług, aby utrzymać wysokie standardy.
• Opinie gości: Zbieraj, analizuj i działaj na podstawie opinii gości z ankiet online recenzje i bezpośrednią komunikację w celu ciągłego doskonalenia.