Мережа супермаркетів «Varus» запрошує Завідувача виробництва супермаркету шеф-кухаря (кулінарія, випічка, м'ясо).Вимоги:Профільна освіта;Досвід роботи завідувачем виробництвом або шеф-кухарем хоча б за 1 напрямком-обов'язковий;Знання холодного, гарячого цехів;Робота із технологічними картами, рецептурами;Хороші управлінські якості, вміння організувати роботу, бажання навчати, мотивувати. Обов'язки:Очолити роботу виробничого цеху;Організація технологічних процесів на кухні, замовлення сировини,
Мережа супермаркетів «Varus» запрошує Завідувача виробництва супермаркету шеф-кухаря (кулінарія, випічка, м'ясо).
Вимоги:
- Профільна освіта;
- Досвід роботи завідувачем виробництвом або шеф-кухарем хоча б за 1 напрямком-обов'язковий;
- Знання холодного, гарячого цехів;
- Робота із технологічними картами, рецептурами;
- Хороші управлінські якості, вміння організувати роботу, бажання навчати, мотивувати.
Обов'язки:
- Очолити роботу виробничого цеху;
- Організація технологічних процесів на кухні, замовлення сировини, контроль залишків, контроль якості;
- Контроль за дотриманням працівниками норм і вимог щодо якості, асортименту, смакових якостей тощо;
- Веде всю документацію виробництва, проведення інвентаризації.
Ми пропонуємо:
- Оформлення згідно з КЗпП України;
- Графік роботи 5/2;
- Стабільна заробітна плата, ставка + премії;
- Можливість зростання зп згідно з категорією;
- Навчання за рахунок компанії;
- Можливість кар'єрного зростання в компанії, що активно розвивається;Місце роботи – обговорюється.
Дізнайтесь більше про життя співробітників VARUS
https://www.facebook.com/varuswork
https://www.instagram.com/varus.ua
Чекаємо на Ваше резюме з обов'язковою вказівкою фінансових очікувань та місця проживання! -)
З ув. HR-команда "VARUS".