Операційний менеджер food retail в Імперія Холдинг, ТОВ

Ми запускаємо food retail-магазин нового формату площею близько 500 м.кв. (місто: Київ / область) з амбіцією масштабувати проєкт у мережу.
Шукаємо сильного управлінця з підприємницьким мисленням, який готовий взяти відповідальність за запуск, операційне управління та розвиток бізнесу.

Це роль для людини, яка думає не лише як менеджер, а як майбутній партнер.

Ключова місія ролі

Запустити магазин з 0, вивести його на стабільну прибутковість та створити масштабовану модель для подальшого розвитку мережі.

Основні завдання

Запуск магазину:

• участь у підготовці до відкриття (процеси, команда, асортимент, стандарти);

• організація операційної моделі магазину 500 м?;

• налаштування ключових бізнес-процесів: продажі, закупівлі, склад, персонал, сервіс.

Операційне управління:

• повна відповідальність за фінансовий результат (оборот, маржинальність, витрати);

• управління персоналом (підбір, навчання, мотивація, контроль);

• контроль товарних запасів, втрат, списань;

• забезпечення високого рівня сервісу та виконання стандартів.

Розвиток і масштабування:

• оптимізація процесів та підготовка моделі для тиражування;

• участь у відкритті наступних магазинів;

• формування управлінської команди для майбутньої мережі.

Очікувані результати

• успішно запущений магазин, що вийшов на планові фінансові показники;

• контрольована та ефективна операційна модель;

• готова база для масштабування у формат мережі.

Кого ми шукаємо

• досвід роботи в food retail / FMCG / HoReCa на керівній позиції;

• практичний досвід відкриття магазину або запуску напрямку — великий плюс;

• сильні навички управління людьми та фінансами;

• системне мислення + готовність “закочувати рукави”;

• підприємницький підхід і бажання зростати разом із бізнесом.

Що ми пропонуємо

• конкурентну фіксовану винагороду + бонуси за результат;

• перспективу партнерства / участі в бізнесі після доведення ефективності;

• реальний вплив на стратегічні рішення;

• можливість стати керівником і співвласником майбутньої мережі.

Як відгукнутися:

Зацікавлених кандидатів просимо надсилати свої резюме або контактувати за номером 067 392 90 19 (Viber, Telegram, Whatsapp).