Що ти будеш робити (навчимо з нуля)Збирати й очищати дані з POS, онлайн замовлень, доставок, CRM, бронювань і відгуків.Формувати щоденні/тижневі звіти з продажів, середнього чека, пікових годин і популярних позицій.Створювати прості дашборди у Power BI / Google Data Studio / Excel для управління: продажі, запаси, витрати на інгредієнти, продуктивність персоналу.Аналізувати рентабельність страв, сезонні тренди і попит для оптимізації меню.Допомагати прогнозувати потребу в інгредієнтах, мінімізува
Що ти будеш робити (навчимо з нуля)
- Збирати й очищати дані з POS, онлайн замовлень, доставок, CRM, бронювань і відгуків.
- Формувати щоденні/тижневі звіти з продажів, середнього чека, пікових годин і популярних позицій.
- Створювати прості дашборди у Power BI / Google Data Studio / Excel для управління: продажі, запаси, витрати на інгредієнти, продуктивність персоналу.
- Аналізувати рентабельність страв, сезонні тренди і попит для оптимізації меню.
- Допомагати прогнозувати потребу в інгредієнтах, мінімізувати списання й контролювати запаси.
- Підтримувати маркетинг та менеджерів залу: аналіз ефективності акцій, каналів доставки та програм лояльності.
- Робити сегментацію клієнтів, аналізувати відгуки й NPS, шукати точки для покращення сервісу.
- Автоматизувати рутинні звіти через Excel/Google Sheets і базові SQL?запити.
Чого ми навчимо
- Основам SQL, побудові запитів та роботі з базами даних.
- Побудові дашбордів у Power BI / Google Data Studio.
- Методикам прогнозування попиту, аналізу товарних залишків і калькуляції меню.
- Принципам A/B?тестування акцій і інтерпретації результатів.
- Презентації аналітики простими словами для керівництва і персоналу.
Що важливіше за досвід
- Аналітичне мислення, увага до деталей і любов до цифр.
- Проактивність та бажання вчитися на практиці.
- Базові навички роботи в Excel (пивоти, формули) або готовність швидко опанувати.
- Комунікабельність: вміти пояснювати висновки нетехнічним колегам.
- Готовність працювати в офісі і вживатися в команду.
Ми пропонуємо
- Стабільну зарплату + бонуси за успіхи/проекти.
- Навчання від досвідченого аналітика та план розвитку.
- Практичні кейси з реальними даними і можливість впливати на бізнес?рішення.
- Кар’єрний ріст: junior > middle > аналітик/керівник аналітики.
- Графік роботи в офісі: Пн - Пт з 9 до 17.